Questo che vi presento oggi è un primo piatto dalla semplicità unica e dal gusto eccezionale.
Da una parte la tradizione italiana, gli spaghetti, dall'altra un'eccellenza calabrese, la 'nduja, che si uniscono in un sapore unico arricchito dal pangrattato.
Ingredienti:
- Spaghetti
- 'nduja
- pangrattato
Preparazione:
In una padella fare scaldare un pò di olio e sciogliere la 'nduja.
Cuocere gli spaghetti e a cottura ultimata unirli alla 'nduja.
Amalgamare bene e poi aggiungere il pangrattato.
Sempre con la padella sulla fiamma amalgamare bene e poi impiattare.
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