 |
| Rustici pasta sfoglia e prosciutto crudo |
Un'idea facile da realizzare e gustosissima al palato che va bene sia per un aperitivo o antipasto.
La croccantezza della pasta sfoglia e il sapore del prosciutto crudo dopo la cottura nel forno rendono davvero sfiziosi questi rustici.
Procedimento:
Stendere la pasta sfoglia e adagiarci sopra tante fette di prosciutto crudo da coprire tutta la superficie.
Arrotolare da una parte la pasta sfoglia cercando di stringere il più possibile.
Tagliare a fettine più o meno spesse e mettere in forno caldo.
Togliere quando i rustici sono abbastanza dorati.
Varianti:
- Spalmare un pò di Philadelphia sulla pasta sfoglia prima di poggiarci il prosciutto.
- Sostituire il prosciutto crudo con prosciutto cotto o con altri affettati.
Nessun commento:
Posta un commento