"panini" di mozzarella con prosciutto cotto e pomodoro



Ed ecco un piatto semplice ma particolare che stravolge l'idea di panino.

Pochi ingredienti per un "panino" bello da vedere e dal gusto eccezionale.






Ingredienti:
- Mozzarella
- Pomodoro
- Prosciutto cotto
- Basilico

Preparazione:
Tagliare a metà le mozzarelle come un panino. Farcire con prosciutto e pomodoro tagliato a fettine. Salare il pomodoro all'interno della mozzarella. Chiudere i "panini" e poggiare sopra le foglie di basilico fissandole un uno stuzzicadenti.

2 commenti:

  1. grazie per essere passato da me,ricambio molto volentieri...piatto semplice ma molto buono,mi ricorda l'estate...ottimo davvero ^_^

    RispondiElimina
  2. :) grazie a te!!! ...
    sì, è un piatto davvero semplice ma buoooono! ...
    a presto :))

    RispondiElimina